Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集 Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集の詳細情報
Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集。Amazon.fr - Sensations: 288 recettes de pâtisseries - Boé。Amazon.fr - Sensations: 288 recettes de pâtisseries。パティスリー デ レーヴ のフィリップコンティチーニのレシピ集 ボリューム感、厚さ重さもあり各パーツのレシピや組み立て、用語の意味など細かく記載されてます。全てフランス語の為ご注意下さい。洋菓子専門書としてプロ向けのレシピ集です。288のパティスリーのレシピを収録したフランス語の料理本。全ページフランス語使用していた為、使用感や日焼け、ページにシミも有りますので神経質な方はご遠慮ください。- タイトル: SENSATIONS- 著者: Philippe Conticini- レシピ数: 288- 出版社: Minerva- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。。フランス菓子の芸術 レシピ集「The Art of French Baking」。洋書 The Art of Computer Programming, 1-3。Saul Leiter ソールライター Early Color 仏語版。ジャンルー・シーフ写真集。【 美品 】ピーターラビットのおはなし全23巻 オリジナル英語版(ハードカバー)。Jonas Wood(ジョナス・ウッド)サイン入り書籍 2019年