HOT ! パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche Sweet

パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche Sweet。パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche Sweet。パティシエの専門書:SWEET DIVERSIONS/Yann Duytsche Sweet。「SWEET DIVERSIONS : Yann Duytsche」スウィート•ダイヴァージョンズ:ヤン•ドゥイッチ/ハードカバーヤン•ドゥイッチはフランス出身でスペインで活躍する天才的パティシエ。この本には、彼の独創的•革新的（哲学的）な彼のヌーベル•パティスリーが記されています。発行:2007年photo:Jean Bernard Lassa発行:Montagud EDITORES言語:英語ページ数/415P寸法:縦/30.5センチ、横/24センチ、その他:ハードカバー 厚さ/4.5センチ、重量/約2.2kg★6年ほど前に、洋書屋さんで6万円で 購入しました（郵送料込み）。　80ページほど読みましたが、今も綺麗　な本です。目立つキズや汚れ（シミ）　はありません。　どなたか使って頂けたら嬉しいので、　格安な値段で出品しました。★eBay では、US弗450、日本円では　66.578円で販売されているようです。★貴重（希少）な本だと思います。　メルカリに他の出品は無いかと思いま　す。。Books for Chefs (3)。洋書 CASE STUDY RESEARCH 6e。貴重！　Jewels of the Rainforest ヤドクガエル　洋書図鑑。アメコミ Transformers 1 初登場 マーベル　スパイダーマン　レア。洋書 Brush With Gondwana。洋書 Sports Car Racing in Camera 1960-69。洋書 Vytenis Lingys: paintings and drawings。Handbook of Epoxy Resins　英語版 英語版。英文　英国の特許と出願・1889−1892 　特許イラストが満載　海外で7万